Foodwaste global zu reduzieren, hat einen unmittelbar positiven Effekt auf die Umwelt. 300 kg Nahrungsmittel landen pro Schweizer*In jährlich als sogenannter Food Waste im Abfall. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Essensreste vermeiden oder genussvoll verwerten können. Im Kurs bereiten Sie kreative und schmackhafte Gerichte aus verschiedenen Lebensmitteln her.
